Ingredientes para la panaderia
-
PHIL 5 SEMILLAS
PHIL 5 SEMILLAS
TOP'INSutil asociación de 5 semillas diferentes (semillas de lino moreno, de sesamo, de girasol, de lino amarillo, y de amapola) para personalisar facilemente sus producciones.
-
TERRE D'ARÔMES CENTENO NEGRO
-
PHIL CAMP RÉMY MALTEADO
-
PHIL PLUS
PHIL PLUS
COMBOUn concentrado sabor & tecnología que se incorporafacilmente a su harina para un pan de excepción. Sutil asociación de harina de centeno CRC (Culture raisonnée Contrôlée - Cultivo Razonado Controlado), de masa madre de centeno desvitalizada deshidratada CRC (1), harina de trigo CRC (1), malta de cebada y mejorante.
-
PHIL SAVOR NOIR
PHIL SAVOR NOIR
COMBOAsociación perfecta para sus panes especiales, gracias a un concentrado que combina una masa madre de centeno desvitalizada deshidratada, harinas de malta y un mejorante.
Una única base para destacar sus creaciones : pan de pueblo, centeno, cereales, integral, de forma muy sencilla. -
PHIL CAMPAGERME
PHIL CAMPAGERME
COMBOLa apuesta segura para un pan rústico & una baguette única, gracias a la combinación de la masa madre de germen tostada desvitalizada deshidratada y del gluten
-
CONCENTRÉ CIABATTA 30
CONCENTRÉ CIABATTA 30
COMBOConcentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo duro desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta
-
CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBO> Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo fuerte desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta.
-
PHIL SEMOLA DE TRIGO SELECTA
PHIL SEMOLA DE TRIGO SELECTA
TOP'INLa semola de trigo selecta es ideal para peronalizar y mejorar sus panes
-
PHIL LEVAIN GERME
-
CONCENTRADO FRUTAS PANETTONE
CONCENTRADO FRUTAS PANETTONE
TOP'INConcentrado de frutas Panettone realisado con verdaderos trozos de frutas seleccionados
-
PHIL LEVAIN SEIGLE
