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PHIL LEVAIN BLÉ 2118

PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de trigo.

TERRE D'ARÔMES TRIGO ECO

PHIL

Masa Madre Deshidratada y desvitalizada en polvo, elaborada con harina de trigo orgánica.

CHAMP D'ARÔMES SEIGLE

CHAMP D'ARÔMES

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de centeno.

CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO

CHAMP D'ARÔMES

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de espelta ECO

CHAMP D'ARÔMES BLÉ

CHAMP D'ARÔMES

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de trigo

PHIL MIX 2 EN 1 PAN DE JENGIBRE

PHIL MIX

Realicen exquisitos panes de jengibre, muy ricos tiernos gracias al mix 100%.
Excelente base personalizable al infinito !

PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRADO

PHIL SUPER VIENNOISERIE

El mejorante especialmente diseñado para las bollerías.
Formula ideal para las bollerías precocidas frescas, crudas, congeladas o congeladas.

CONCENTRÉ CIABATTA 30

COMBO

Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo duro desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta

CONCENTRÉ CIABATTA 20

COMBO

> Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo fuerte desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta.

PHIL SAVOR NOIR

Asociación perfecta para sus panes especiales, gracias a un concentrado que combina una masa madre de centeno desvitalizada deshidratada, harinas de malta y un mejorante.
Una única base para destacar sus creaciones : pan de pueblo, centeno, cereales, integral, de forma muy sencilla.

G-FREE MIX MUFFIN LIMON

G-FREE MIX

Mix 100% para realizar deliciosos muffins aromatizados con limón, sin gluten exitosos todo el tiempo!

G-FREE MIX MUFFIN PLATANO

G-FREE MIX

Mix 100% para realizar deliciosos muffins aromatizados con plátano, sin gluten exitosos todo el tiempo!