CHAMP D'ARÔMES BLÉ

Champ d'Arômes

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de trigo.
Utilización en todos tipos de masas (panes, pizzas, bollerías).

La desvitalización se obtiene mediante la adición de sal.

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Conservación
- DLUO : 12 mois
  Stockage : endroit sec - inférieur à 25°C
Envasado
- Poche 2 kg

Intensidad del gusto

Intensidad del gusto no pronunciada.

Intensidad del gusto muy pronunciada.

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