Ingredientes para la panaderia
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G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIXEl aliado de sus masas sin gluten !
Mix 100%, listo para su uso para sus masas de panes, pizzas, buns, tartas, panes de molde, etc. -
PHIL 5 SEMILLAS
PHIL 5 SEMILLAS
TOP'INSutil asociación de 5 semillas diferentes (semillas de lino moreno, de sesamo, de girasol, de lino amarillo, y de amapola) para personalisar facilemente sus producciones.
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PHILENERGY
PHILENERGY
PHILENERGYLa dimensión energética para sus productos desayuno, snackings y panes deportivos. El concentrado PHILENERGY es Clean Label (sin aditivos), contiene alto contenido en potasio, fósforo, magnesio y hierro. Es también una fuente de glúcidos, proteínas y vitamina E
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PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRADO
PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRADO
PHIL SUPER VIENNOISERIEEl mejorante especialmente diseñado para las bollerías.
Formula ideal para las bollerías precocidas frescas, crudas, congeladas o congeladas. -
CONCENTRADO FRUTAS PANETTONE
CONCENTRADO FRUTAS PANETTONE
TOP'INConcentrado de frutas Panettone realisado con verdaderos trozos de frutas seleccionados
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CONCENTRÉ CIABATTA 30
CONCENTRÉ CIABATTA 30
COMBOConcentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo duro desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta
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CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBO> Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo fuerte desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta.
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PHIL SAVOR NOIR
PHIL SAVOR NOIR
COMBOAsociación perfecta para sus panes especiales, gracias a un concentrado que combina una masa madre de centeno desvitalizada deshidratada, harinas de malta y un mejorante.
Una única base para destacar sus creaciones : pan de pueblo, centeno, cereales, integral, de forma muy sencilla. -
G-FREE MIX MUFFIN LIMON
G-FREE MIX MUFFIN LIMON
G-FREE MIXMix 100% para realizar deliciosos muffins aromatizados con limón, sin gluten exitosos todo el tiempo!
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G-FREE MIX MUFFIN PLATANO
G-FREE MIX MUFFIN PLATANO
G-FREE MIXMix 100% para realizar deliciosos muffins aromatizados con plátano, sin gluten exitosos todo el tiempo!
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G-FREE MIX MUFFIN
G-FREE MIX MUFFIN
G-FREE MIXMix 100% para realizar deliciosos muffins sin gluten exitosos todo el tiempo!
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PHIL SEMOLA DE TRIGO SELECTA
PHIL SEMOLA DE TRIGO SELECTA
TOP'INLa semola de trigo selecta es ideal para peronalizar y mejorar sus panes
