
Ingredientes para la panaderia
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TOOFRUIT ABRICOT
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TOOFRUIT FRAMBUESA
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TOOFRUIT FRESA
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TOOFRUIT PLATANO
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TOOFRUIT NARANJA
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TOOFRUIT CITRON
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TOOFRUIT Fruto de la pasión
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TOOFRUIT CASSIS
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CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBO> Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo fuerte desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta.
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TERRE D'ARÔMES CENTENO NEGRO
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PHIL CAMP RÉMY MALTEADO
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PHIL PLUS
PHIL PLUS
COMBOUn concentrado sabor & tecnología que se incorporafacilmente a su harina para un pan de excepción. Sutil asociación de harina de centeno CRC (Culture raisonnée Contrôlée - Cultivo Razonado Controlado), de masa madre de centeno desvitalizada deshidratada CRC (1), harina de trigo CRC (1), malta de cebada y mejorante.