GMO FREE

Mejorante extra concentrado - Seguridad, desempeño y tolerencia de sus producciones

Los mejorantes facilitan el trabajo de la masa y de sus características funcionales,
mejorando su comportamiento durante las diferentes etapas de su process.

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de espelta ECO

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de centeno.

Concentrado de boletos deshidratados

Concentrado de champiñones de Paris Eco deshidratados

Concentrado de espinacas deshidratadas

Concentrado de tomates déshydrato

> Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo fuerte desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta.

Mejorante extra concentrado - Seguridad, desempeño y tolerencia de sus producciones

Los mejorantes facilitan el trabajo de la masa y de sus características funcionales,
mejorando su comportamiento durante las diferentes etapas de su process.

Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo duro desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.

La apuesta segura para producir panes rústicos y únicos