Brioche - Ingredientes para pasteles - Aplicaciones - Selector - Phil Levain - Champ d'Arômes - Ingrédients pour la boulangerie - 5 - 2

PHIL LEVAIN GERME

PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de germen de trigo

PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de espelta ECO.

PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de trigo Camp Rémy.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de trigo.

CHAMP D'ARÔMES BLÉ

CHAMP D'ARÔMES

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de trigo

CHAMP D'ARÔMES

Masa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de espelta ECO