Pan de sandwich

Fragmentos de tomates deshidratadas asociadas con una mezcla "Tex Mex"

Concentrado de champiñones de Paris Eco deshidratados

Concentrado de espinacas deshidratadas

Concentrado de tomates déshydrato

La apuesta segura para un pan rústico & una baguette única, gracias a la combinación de la masa madre de germen tostada desvitalizada deshidratada y del gluten

Asociación perfecta para sus panes especiales, gracias a un concentrado que combina una masa madre de centeno desvitalizada deshidratada, harinas de malta y un mejorante.
Una única base para destacar sus creaciones : pan de pueblo, centeno, cereales, integral, de forma muy sencilla.

Un concentrado sabor & tecnología que se incorporafacilmente a su harina para un pan de excepción. Sutil asociación de harina de centeno CRC (Culture raisonnée Contrôlée - Cultivo Razonado Controlado), de masa madre de centeno desvitalizada deshidratada CRC (1), harina de trigo CRC (1), malta de cebada y mejorante.

Mezcla del mundo aromatizado Curry

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de centeno.

La apuesta segura para producir panes rústicos y únicos

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.