
Ingredientes para la panaderia
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PHIL STRONG
PHIL STRONG
STRONGMejorante extra concentrado - Seguridad, desempeño y tolerencia de sus producciones
Los mejorantes facilitan el trabajo de la masa y de sus características funcionales,
mejorando su comportamiento durante las diferentes etapas de su process. -
TERRE D'ARÔMES SOFT DURUM
TERRE D'ARÔMES SOFT DURUM
PHILMasa Madre desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de trigo duro.
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TERRE D'ARÔMES CAMP RÉMY
TERRE D'ARÔMES CAMP RÉMY
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de Trigo Camp Rémy.
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TERRE D'ARÔMES TRIGO GRAN AROMA
TERRE D'ARÔMES TRIGO GRAN AROMA
PHILMasa Madre desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de Trigo.
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TERRE D'ARÔMES TRIGO ECO
TERRE D'ARÔMES TRIGO ECO
PHILMasa Madre Deshidratada y desvitalizada en polvo, elaborada con harina de trigo orgánica.
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CHAMP D'ARÔMES BLÉ
CHAMP D'ARÔMES BLÉ
CHAMP D'ARÔMESMasa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de trigo
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CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO
CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO
CHAMP D'ARÔMESMasa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de espelta ECO
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CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMESMasa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de centeno.
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G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIXEl aliado de sus masas sin gluten !
Mix 100%, listo para su uso para sus masas de panes, pizzas, buns, tartas, panes de molde, etc. -
PHIL STRONG ECO
PHIL STRONG ECO
STRONGMejorante extra concentrado - Seguridad, desempeño y tolerencia de sus producciones
Los mejorantes facilitan el trabajo de la masa y de sus características funcionales,
mejorando su comportamiento durante las diferentes etapas de su process. -
PREMIUM COMBO 50 ECO - SARRACENO
PREMIUM COMBO 50 ECO - SARRACENO
PREMIUM COMBOLa combinación perfecta entre sabor y tecnología. Contiene una masa madre deshidratada de sarraceno y un concentrado tecnológico Clean Label para ayudarle a producir un pan alveolado de calidad artesanal en un tiempo récord.
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PREMIUM COMBO 30 - DUO DE GERMEN
PREMIUM COMBO 30 - DUO DE GERMEN
PREMIUM COMBOLa combinación perfecta entre sabor y tecnología. Contiene una masa madre deshidratada de germen y un concentrado tecnológico Clean Label para ayudarle a producir un pan alveolado de calidad artesanal en un tiempo récord.