Ingredientes para la panaderia
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PHIL PLUS
PHIL PLUS
COMBOUn concentrado sabor & tecnología que se incorporafacilmente a su harina para un pan de excepción. Sutil asociación de harina de centeno CRC (Culture raisonnée Contrôlée - Cultivo Razonado Controlado), de masa madre de centeno desvitalizada deshidratada CRC (1), harina de trigo CRC (1), malta de cebada y mejorante.
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CHAMP D'ARÔMES BLÉ
CHAMP D'ARÔMES BLÉ
CHAMP D'ARÔMESMasa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de trigo
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TERRE D'ARÔMES GERMEN TOSTADO
TERRE D'ARÔMES GERMEN TOSTADO
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo.
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CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMES SEIGLE
CHAMP D'ARÔMESMasa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de centeno.
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PHIL CAMPAGERME
PHIL CAMPAGERME
COMBOLa apuesta segura para un pan rústico & una baguette única, gracias a la combinación de la masa madre de germen tostada desvitalizada deshidratada y del gluten
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ECO PHIL TRIGO T80
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TERRE D'ARÔMES CENTENO NEGRO
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TERRE D'ARÔMES TRIGO GERMEN
TERRE D'ARÔMES TRIGO GERMEN
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.
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TERRE D'ARÔMES DUO CENTENO INTENSO
TERRE D'ARÔMES DUO CENTENO INTENSO
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de centeno.
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CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO
CHAMP D'ARÔMES EPEAUTRE BIO
CHAMP D'ARÔMESMasa madre desvitalizada liquida realizada a partir de harina de espelta ECO
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TERRE D'ARÔMES CAMPASINE
TERRE D'ARÔMES CAMPASINE
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.
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PHIL CAMP RÉMY MALTEADO
