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Ingredientes para la panaderia

PHIL LEVAIN BLÉ 2118
PHIL LEVAIN BLÉ 2118
PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de trigo.
PHIL LEVAIN SEIGLE GRAND ARÔME
PHIL LEVAIN SEIGLE GRAND ARÔME
PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de centeno.
PHIL LEVAIN ÉPEAUTRE BIO
PHIL LEVAIN ÉPEAUTRE BIO
PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de espelta ECO.
PHIL LEVAIN SEIGLE ARÔME
PHIL LEVAIN SEIGLE ARÔME
PHIL LEVAIN

Masa madre liquida realizada a partir de harina de centeno.
PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRADO
PHIL SUPER VIENNOISERIE CONCENTRADO
PHIL SUPER VIENNOISERIE

El mejorante especialmente diseñado para las bollerías.
Formula ideal para las bollerías precocidas frescas, crudas, congeladas o congeladas.
PHIL MIX 2 EN 1 PAN DE JENGIBRE
PHIL MIX 2 EN 1 PAN DE JENGIBRE
PHIL MIX

Realicen exquisitos panes de jengibre, muy ricos tiernos gracias al mix 100%.
Excelente base personalizable al infinito !
PHIL TOMATE
PHIL TOMATE
TOOVEGETABLE

Concentrado de tomates déshydrato
PHIL ESPINACA
PHIL ESPINACA
TOOVEGETABLE

Concentrado de espinacas deshidratadas
PHIL CHAMPINONES DE PARIS ECO
PHIL CHAMPINONES DE PARIS ECO
TOOVEGETABLE

Concentrado de champiñones de Paris Eco deshidratados
PHIL BOLETO
PHIL BOLETO
TOOVEGETABLE

Concentrado de boletos deshidratados
CONCENTRÉ CIABATTA 30
CONCENTRÉ CIABATTA 30
COMBO

Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo duro desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta
CONCENTRÉ CIABATTA 20
CONCENTRÉ CIABATTA 20
COMBO

> Concentrado formulado especialmente para la aplicación ciabatta. Contiene una masa madre de trigo fuerte desvitalizada y deshidratada y el mejorante concentrado ciabatta.