Ingredientes para pasteles

El mejorante especialmente diseñado para las bollerías.
Formula ideal para las bollerías precocidas frescas, crudas, congeladas o congeladas.

Toda Italia en nuestro Mix Panettone 100%

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.

Concentrados de frutas en forma de finas escamas.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de trigo duro.

Concentrados de frutas en forma de finas escamas.

Concentrados de frutas en forma de finas escamas.

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Concentrados de frutas en forma de finas escamas.

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