GMO FREE

Masa Madre desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de trigo duro.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de centeno.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.

Sutil asociación de 5 semillas diferentes (semillas de lino moreno, de sesamo, de girasol, de lino amarillo, y de amapola) para personalisar facilemente sus producciones.

Mejorante extra concentrado - Seguridad, desempeño y tolerencia de sus producciones

Los mejorantes facilitan el trabajo de la masa y de sus características funcionales,
mejorando su comportamiento durante las diferentes etapas de su process.

Mejorante extra concentrado - Seguridad, desempeño y tolerencia de sus producciones

Los mejorantes facilitan el trabajo de la masa y de sus características funcionales,
mejorando su comportamiento durante las diferentes etapas de su process.

Masa Madre Deshidratada y desvitalizada en polvo, elaborada con harina de trigo orgánica.

Masa Madre desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de Trigo.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de Trigo Camp Rémy.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de trigo duro.