Pan de centeno

Asociación perfecta para sus panes especiales, gracias a un concentrado que combina una masa madre de centeno desvitalizada deshidratada, harinas de malta y un mejorante.
Una única base para destacar sus creaciones : pan de pueblo, centeno, cereales, integral, de forma muy sencilla.

La apuesta segura para producir panes rústicos y únicos

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de centeno.

Concentrados de frutas en forma de finas escamas.