Barra de pan

La combinación perfecta entre sabor y tecnología. Contiene una masa madre deshidratada de trigo y un concentrado tecnológico Clean Label para ayudarle a producir un pan alveolado de calidad artesanal en un tiempo récord.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de centeno.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de espelta ECO.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de centeno.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de trigo Camp Rémy.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de trigo.

Masa madre liquida realizada a partir de harina de centeno.

La combinación perfecta entre sabor y tecnología. Contiene una masa madre deshidratada de germen y un concentrado tecnológico Clean Label para ayudarle a producir un pan alveolado de calidad artesanal en un tiempo récord.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de centeno.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.

Sutil asociación de 5 semillas diferentes (semillas de lino moreno, de sesamo, de girasol, de lino amarillo, y de amapola) para personalisar facilemente sus producciones.

Masa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.