
Ingredientes para la panaderia
-
PHIL CAMP RÉMY MALTEADO
-
TERRE D'ARÔMES TRIGO ECO
TERRE D'ARÔMES TRIGO ECO
PHILMasa Madre Deshidratada y desvitalizada en polvo, elaborada con harina de trigo orgánica.
-
G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIX MULTIDOUGH
G-FREE MIXEl aliado de sus masas sin gluten !
Mix 100%, listo para su uso para sus masas de panes, pizzas, buns, tartas, panes de molde, etc. -
PHIL CAMPAGERME
PHIL CAMPAGERME
COMBOLa apuesta segura para un pan rústico & una baguette única, gracias a la combinación de la masa madre de germen tostada desvitalizada deshidratada y del gluten
-
PHIL PLUS
PHIL PLUS
COMBOUn concentrado sabor & tecnología que se incorporafacilmente a su harina para un pan de excepción. Sutil asociación de harina de centeno CRC (Culture raisonnée Contrôlée - Cultivo Razonado Controlado), de masa madre de centeno desvitalizada deshidratada CRC (1), harina de trigo CRC (1), malta de cebada y mejorante.
-
PHILENERGY
PHILENERGY
PHILENERGYLa dimensión energética para sus productos desayuno, snackings y panes deportivos. El concentrado PHILENERGY es Clean Label (sin aditivos), contiene alto contenido en potasio, fósforo, magnesio y hierro. Es también una fuente de glúcidos, proteínas y vitamina E
-
TERRE D'ARÔMES CENTENO NEGRO
-
TERRE D'ARÔMES TRIGO GERMEN
TERRE D'ARÔMES TRIGO GERMEN
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo y germen de trigo.
-
TERRE D'ARÔMES DUO CENTENO INTENSO
TERRE D'ARÔMES DUO CENTENO INTENSO
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de centeno.
-
TERRE D'ARÔMES GERMEN TOSTADO
TERRE D'ARÔMES GERMEN TOSTADO
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de germen de trigo.
-
TERRE D'ARÔMES CAMPASINE
TERRE D'ARÔMES CAMPASINE
PHILMasa Madre Desvitalizada en polvo realizada a partir de harina de sarraceno fermentada y de masa madre de trigo Camp Rémy desvitalizada y deshydratada.
-
PHIL 5 SEMILLAS
PHIL 5 SEMILLAS
TOP'INSutil asociación de 5 semillas diferentes (semillas de lino moreno, de sesamo, de girasol, de lino amarillo, y de amapola) para personalisar facilemente sus producciones.